Albentosa es un municipio perteneciente a la Comarca Gúdar-Javalambre. La localidad se localiza en un collado formado por una estribación de la Sierra de Javalambre y un cerro avanzado modelado en parte por el discurrir del río Albentosa.
Es su cima se localizaba el antiguo castillo, de localización inmejorable para su defensa y control de los accesos al núcleo urbano y las vegas.
Este municipio fue uno de los mayores productores de jamón de todo España, actualmente la economía también está centrada en el desarrollo del sector trufícola.
Como reclamo natural, cabe destacar el itinerario que discurre sobre un antiguo tramo de vía abandonada del ferrocarril minero de Ojos Negros al Puerto de Sagunto, hoy convertido en Vía Verde. Lo más destacado de la Vía Verde a su paso por el término municipal de Albentosa es su viaducto, desde donde se pueden disfrutar una vistas panorámicas de las riberas del río Albentosa, del viaducto del ferrocarril de RENFE, dem cementerio castillo y del núcleo urbano.
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