Será responsable de administrar la operación total de un pequeño hotel rural con restaurante,situado en a costa da morte (ayuntamiento de cee).
implementará mejoras en los procesos, y velará para que se cumplan con los estándares de calidad.
deberá hacer reportes de las ventas diarias, del cuadre y cierres de cajas.
es el encargado de supervisar al personal del restaurante y pisos y organizar horarios.
supervisará la preparación de la producción diaria de los alimentos, control de pedidos y manejo de inventarios de los productos.
prestará apoyo en los trabajos que sea necesario.
le reportará informes a la dirección.
en aras del buen funcionamiento del establecimiento, prestará apoyo al personal de sala.
requerimientos
experiencia de 2 años como encargado, jefe de sala, manager, jefe de recepción
experiencia liderando grupos.
experiencia en gestión de costes y manejo de inventarios.
manejo de redes sociales.
conocimientos ofimáticos-
se valorará dominio de inglés.
don de gentes.
hombre o mujer, indiferente.
rango de edad: de 30 a 45 años
orientación al cliente
tipo de contrato
fijo discontinuo.
salario
parte fija
parte variable a convenir en función de objetivos
interesados:
enviar currículum a admin@liresca.com
Menciona a #RURAAL cuando llames al vendedor.
